BON BON AL BISCOTTO
Ricetta che può essere adattata per gli intolleranti al lattosio
Ingredienti
- 250 grammi di oro saiwa ( gli intolleranti possono usare i frollini Privolat )
- 2 tazzine colme di caffè zuccherato
- Un cucchiaino di burro ( gli intolleranti possono usare la margarina )
- 150 grammi di cioccolato fondente
- Granella di nocciole
Procedimento
Tritare nel mixer i biscotti secchi.
Aggiungere in una ciotola, i biscotti tritati, il caffè già zuccherato e il burro.
Amalgamare il tutto fino a renderlo omogeneo e morbido.
Formare con il composto delle palline non troppo grandi, più o meno come un cioccolatino-
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e passarci dentro le palline di biscotto.
Dopo averle passate nel cioccolato, ripassate le palline nella granella ottenuta tritando le nocciole.
Disponete i bon bon su un vassoio rivestito da carta forno e lasciate in frigo per almeno due ore.
P.S. Se non avete le nocciole, potete usare le mandorle o le noci o i pistacchi.

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